Naturipe Farm與科技公司SAP Cloud Platform Blockchain合作,將使用區塊鏈從收割點到餐桌一直跟踪Naturipe的藍莓。
Naturipe Farms信息技術總監Carol McMillan解釋說,將帶有藍莓的板條箱稱重,掃描,然後送到冷藏庫。
採摘產品後的時刻,種植者現在將QR碼放在這些板條箱上。 QR碼一直與那些藍莓由農場運到商店。很快,通過我們的智能手機掃描QR碼,我們將看到水果種植地點的證據,並了解農場的可持續性實踐。
借助SAP的區塊鏈技術,消費者和客戶可以輕鬆訪問Naturipe Farms產品的完整起源和歷史,只需使用智能手機掃描產品包裝上的QR碼即可。
SAP農業綜合企業高級主管Eric Somitsch表示:「區塊鏈可以幫助SAP客戶使用SAP的雲平台區塊鏈服務在整個供應鏈中跟踪和跟踪商品。」
供應商必須使用提供的代碼將其信息輸入區塊鏈。 SAP的區塊鏈可以捕獲這些數據並使用世界上最嚴格的加密安全協議對其進行保護。
目前,大多數水果都是人手追踪的,使用隨附的手寫文書工作。
Naturipe的IT總監Carol McMillan補充說:「僅僅在這個過程中,航空貨運可能會延遲長達4小時,貨物運輸最多需要兩天時間才能獲得清關並通過海關。」
她說,未來,區塊鏈數據可用於做出與生產本身相關的更好決策。
保持健康是必要的。我們可以使用天氣模式和收穫數據輸入的所有數據,最終更好地預測未來。麥克米蘭指出,目前,食品供應鏈利益相關者僅在必要時記錄他們自己的產品信息並分享。
她說:「我們新的區塊鏈技術的目標是幫助創建一個具有更高信任度和透明度的系統,最終簡化操作並減少食物浪費。」
「通過在SAP中開創這項技術,我們希望引領生產行業的運動,最大限度地減少浪費並促進透明的可持續發展實踐。」
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