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加州農場巨頭加入IBM食品信托區塊鏈追蹤系統

  美國漿果生產商Berry Farms加入了基於區塊鏈的食品追蹤解決方案IBM Food Trust。

水果和蔬菜新聞網站 The Packer 5月17日報道,加州巨人公司將使用區塊鏈在其供應鏈的所有點之間共享數據。該公司采用了Glassbit的Glasschain IBM食品信托集成合規性作為服務解決方案。

據公司的高級運營總監Thomas Taggart表示,與IBM的區塊鏈網絡的整合將使該公司及其合作伙伴能夠找到提高產品運輸效率的方法。

沃爾瑪全球食品安全高級總監Tejas Bhatt也對這一整合表示讀賞:「這使我們能夠跟蹤食品從農場到商店的運輸過程,有助於確保顧客購買時的新鮮和安全。」

根據公司數據網站Owler的數據顯示,加州巨人公司的年收入估計為6260萬美元,擁有103名員工。

區塊鏈在食品追蹤中的應用越來越多

供應鏈跟蹤是區塊鏈技術實施最活躍的領域之一,大概是因為其不變性在這類應用中特別有價值。食品行業似乎對這類開發似乎特別感興趣,因為要確保屬於該類別的產品在到達貨架上時,屬於安全消費的產品的壓力很大。

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